Gratin de pommes de terre

Préchauffez le four à 190 °C

Disposez 1/4 des pommes de terre dans le fond d’un plat à gratin graissé. Assaisonnez avec du sel et du poivre et répartissez 1/3 du yaourt nature siggi’s et ensuite 1/4 du fromage râpé. Répétez les couches quatre fois en terminant par du fromage.

Versez la crème épaisse sur les pommes de terre. Faites cuire au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le liquide fasse des bulles. Laissez reposer pendant environ 15 minutes, puis garnissez de persil haché avant de servir.